采購(gòu)成本結(jié)構(gòu)分析和控制

∵【課程背景】
當(dāng)代企業(yè)面臨能源原材料價(jià)格上漲、客戶需求個(gè)性化強(qiáng)、技術(shù)更新加快、采購(gòu)成本高、部分供應(yīng)商壟斷、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商難度加大等嚴(yán)峻形勢(shì)，迫切需要用戰(zhàn)略思維構(gòu)筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略采購(gòu)體系，更新采購(gòu)觀念和創(chuàng)新采購(gòu)模式。如果進(jìn)行采購(gòu)戰(zhàn)略定位、如何認(rèn)識(shí)采購(gòu)及供應(yīng)鏈的本質(zhì)、如何進(jìn)行采購(gòu)成本分析，如何降低企業(yè)采購(gòu)成本等工作變得更加重要。擁有并保持一個(gè)具有高度競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)市場(chǎng)，具有成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，對(duì)任何一個(gè)公司，都是具有關(guān)鍵戰(zhàn)略意義的。

∵【課程目標(biāo)】
了解目前環(huán)境下供應(yīng)鏈體系的發(fā)展態(tài)勢(shì)及新型采購(gòu)方法
如何組建采購(gòu)部門(mén)及對(duì)采購(gòu)流程進(jìn)行優(yōu)化
正確分析供應(yīng)商報(bào)價(jià)的方法
洞察成本日益升高之內(nèi)幕，掌握多種降低采購(gòu)成本的工具和方法
掌握供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的方法、技巧，改善供應(yīng)商質(zhì)量的管理方法
控制庫(kù)存的策略及采購(gòu)計(jì)劃的制定
洞悉供應(yīng)鏈之橫向和縱向關(guān)系協(xié)調(diào)處理的關(guān)系，改善內(nèi)部采購(gòu)和外部供應(yīng)商關(guān)系

∵【課程大綱】
第01部分：必須認(rèn)識(shí)采購(gòu)的本質(zhì)才能正確地采購(gòu)
1、 開(kāi)篇案例分析：某公司采購(gòu)管理成功的關(guān)鍵是什么？
2、 打破傳統(tǒng)，解讀我們對(duì)采購(gòu)工作的4大誤區(qū)，為采購(gòu)正身；公司如何實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)采購(gòu)到戰(zhàn)略采購(gòu)的轉(zhuǎn)變，其需要什么資源和技術(shù)支持？
3、 公司實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)的四個(gè)關(guān)鍵特征和六大核心采購(gòu)價(jià)值
4、 如何你是一名采購(gòu)負(fù)責(zé)人，你如何建立先進(jìn)的采購(gòu)管理系統(tǒng)，講師的四個(gè)要求與大家分享
5、 你公司采購(gòu)流程如何，需要對(duì)采購(gòu)流程設(shè)計(jì)與采流程優(yōu)化嗎？如何優(yōu)化和疏理？
6、 如何對(duì)采購(gòu)組織進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，如何提高采購(gòu)人員的工作績(jī)效，你是如何做好采購(gòu)人員的績(jī)效考核的？
7、 采購(gòu)人員必備的三大能力，五項(xiàng)心態(tài)，你有嗎？
8、 視頻教學(xué)：（1）看看他們是如何敬業(yè)的？（2）如何與上下級(jí)和平級(jí)進(jìn)行溝通。
9、 現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)游戲：考考你做采購(gòu)的分析能力。
10、 案例分享：某公司采購(gòu)流程設(shè)計(jì)中優(yōu)質(zhì)高效的作法
11、 現(xiàn)場(chǎng)分組討論：（1）在你的企業(yè)中，采購(gòu)管理系統(tǒng)有沒(méi)有問(wèn)題？通過(guò)課程學(xué)習(xí)，將來(lái)你準(zhǔn)備在公司采購(gòu)系統(tǒng)建設(shè)中哪些方面有所改變或創(chuàng)新？試舉例說(shuō)明。
（2）你所在企業(yè)中采購(gòu)流程復(fù)雜嗎？需要優(yōu)化嗎？通過(guò)學(xué)習(xí)，你打算如何對(duì)公司的采購(gòu)流程進(jìn)行優(yōu)化（參考流程優(yōu)化的四個(gè)要素和四個(gè)手法），試舉例說(shuō)明。

第02部分：如何進(jìn)行采購(gòu)成本分析
現(xiàn)場(chǎng)操練： 針對(duì)一個(gè)案例，看完背景后試分析以下問(wèn)題：
思考1：怎么回答這個(gè)問(wèn)題？
思考2：有人說(shuō)，采購(gòu)成本控制，重在于殺價(jià)，越低越好，所以控制成本關(guān)鍵在于采購(gòu)談判技巧！你怎么看？并進(jìn)行分析說(shuō)明。
一、采購(gòu)人員要學(xué)會(huì)看經(jīng)營(yíng)損益表和資產(chǎn)負(fù)債表
二、企業(yè)利潤(rùn)增加的三種途徑
三、降低成本對(duì)利潤(rùn)貢獻(xiàn)更大
四、如何進(jìn)行價(jià)值分析和價(jià)值工程（VA/VE）
五、如何做好前期控制——預(yù)防比糾正更要

六、對(duì)采購(gòu)成本的全面認(rèn)識(shí)
思考：采購(gòu)單價(jià)≠采購(gòu)成本嗎？
1、掌握成本分析的三個(gè)步驟
2、生產(chǎn)型材料采購(gòu)總成本的元素
3、影響采購(gòu)價(jià)格有哪些因素，如何分析？
4、標(biāo)準(zhǔn)成本核算和成本控制
5、過(guò)程成本的控制
6、成本、毛利率和盈虧平衡分析
7、安全邊際
8、現(xiàn)場(chǎng)思考：在一家企業(yè)，如何了解占采購(gòu)價(jià)值80%的“重要少數(shù)”的原料價(jià)格變動(dòng)行情？

七、采購(gòu)價(jià)格全面調(diào)查工作如何展開(kāi)？
1、采購(gòu)調(diào)查的主要范圍
2、采購(gòu)信息收集渠道
3、處理調(diào)查資料

八、全面立體剖析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，價(jià)格＝成本＋價(jià)值，我們?nèi)绾稳胧郑?br />
九、如何進(jìn)行采購(gòu)成本分析
1、成本分析中要考慮的項(xiàng)目
2、成本分析時(shí)注意問(wèn)題
3、如何計(jì)算采購(gòu)價(jià)格

十、案例分享：湖南某廠比價(jià)采購(gòu)技術(shù)運(yùn)用

第03部分：如何降低企業(yè)采購(gòu)成本
一、管理好采購(gòu)人員
1、 為什么說(shuō)采購(gòu)人員容易出事——管好采購(gòu)人員
2、 案例分析：沃爾瑪公司的采購(gòu)職業(yè)道德規(guī)范
3、 選人重人品、用人重績(jī)效
4、 輪換與審計(jì)
5、 設(shè)立供應(yīng)商投訴專線

二、活用采購(gòu)原則
1、采購(gòu)5R原則的運(yùn)用
2、三個(gè)關(guān)鍵性的采購(gòu)原則
3、采購(gòu)中ABC管理法
4、案例分析：日本豐田公司的“采購(gòu)半徑”
三、招標(biāo)采購(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)性談判
四、集中采購(gòu)與電子采購(gòu)

五、不可忽視的采購(gòu)采購(gòu)成本的方法
1、鼓勵(lì)供應(yīng)商之間競(jìng)爭(zhēng)
2、包裝和運(yùn)輸優(yōu)化
3、延長(zhǎng)付款時(shí)間
4、大力實(shí)施材料標(biāo)準(zhǔn)化
5、推動(dòng)全球采購(gòu)

六、案例分享：公司電子采購(gòu)的成本節(jié)約
七、采購(gòu)成本降低的八種策略
1、供應(yīng)商變動(dòng)成本
2、互買(mǎi)優(yōu)惠的采購(gòu)方式
3、改善采購(gòu)路徑
4、了解對(duì)方意圖
5、價(jià)格核算
6、困境采購(gòu)
7、統(tǒng)一訂購(gòu)
8、共同訂貨

八、價(jià)格分析的11種方法
九、降低成本的21種方法
十、降低采購(gòu)成本的5種方式
十一、現(xiàn)場(chǎng)討論：除了講師講過(guò)的有效降低采購(gòu)成本的方法外，你還知道哪些好的采購(gòu)方法降低成本與大家共同分享？

第04部分：技能篇——如何對(duì)庫(kù)存控制，降低采購(gòu)總成本
一、庫(kù)存的周轉(zhuǎn)
1、衡量一個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)好不好的四個(gè)指標(biāo)
2、庫(kù)存的周轉(zhuǎn)的兩個(gè)指標(biāo)及其計(jì)算
3、加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)的意義

二、庫(kù)存管理
1、庫(kù)存管理的核心思想——一個(gè)中心、兩個(gè)基本點(diǎn)
2、庫(kù)存成本的構(gòu)成——由兩部分構(gòu)成
3、提高庫(kù)存準(zhǔn)確度——它是保證庫(kù)存計(jì)劃準(zhǔn)確的關(guān)鍵。

三、如何加速倉(cāng)庫(kù)物料周轉(zhuǎn)
四、如何降低原材料庫(kù)存
1、供應(yīng)商管理庫(kù)存
2、與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)展——由對(duì)立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略關(guān)系
3、共享的信息平臺(tái)——用信息代替庫(kù)存。
五、案例分享——西門(mén)子公司的VMI

∵【講師介紹】
李文發(fā)老師
華南理工大學(xué)MBA學(xué)歷；
世界貿(mào)易中心ITC專家；
新加坡管理協(xié)會(huì)授權(quán)講師；
中國(guó)供應(yīng)鏈管理者聯(lián)盟高級(jí)顧問(wèn)；
采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理資格國(guó)際認(rèn)證講師；

CNAT注冊(cè)審核員、PPT國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)師；
高級(jí)采購(gòu)師、英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)學(xué)會(huì)CIPS認(rèn)證講師；
中山大學(xué)、深圳大學(xué)、廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)、東莞理工學(xué)院采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理客座教授；
采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理第一人，生產(chǎn)物流領(lǐng)域十強(qiáng)講師，
榮獲“中國(guó)著名采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理中國(guó)實(shí)戰(zhàn)派專家”稱號(hào)。
授課風(fēng)格
在培訓(xùn)、咨詢中以實(shí)戰(zhàn)案例開(kāi)眼，意識(shí)入手開(kāi)刃，解決實(shí)際問(wèn)題見(jiàn)長(zhǎng)。理論與實(shí)際相結(jié)合，輔以小游戲，管理視頻，小組討論，情景模擬等培訓(xùn)方式，通俗易懂，詼諧幽默。被企業(yè)評(píng)為“中國(guó)實(shí)戰(zhàn)派企業(yè)管理培訓(xùn)師”！
主講課程
《供應(yīng)鏈集成管理》、《采購(gòu)管理》、《物流管理》、《倉(cāng)庫(kù)管理與配送》、《采購(gòu)合同與法務(wù)管理》、《采購(gòu)招投標(biāo)與談判》、《生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制—PMC》《MRO備品備件采購(gòu)管理》
服務(wù)客戶
華為科技、三星通訊、步步高集團(tuán)、中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)銀行惠州支行、中國(guó)銀行東莞支行、中國(guó)工商銀行、北京克拉斯、東莞富寶沙發(fā)、萬(wàn)家沙發(fā)貿(mào)易（北京）公司、宜家集團(tuán)、東莞寶林、杭州華唐、寧波富邦、深圳興利、香港簡(jiǎn)歐集團(tuán)、廣東深圳富安娜公司、東莞金盾服飾公司、浙江華欣家紡有限公司、北京克拉斯公司、廣州港物流、深圳鹽田港物流、中糧集團(tuán)、沃爾瑪物流中心、北京萬(wàn)家物流中心、大同集團(tuán)、粵電集團(tuán)、平馳化工、大慶油田、中國(guó)海洋石油、廣西新南利電業(yè)中國(guó)華能集團(tuán)、寶鋼集團(tuán)（鋼鐵、華勤集團(tuán)、金立電子、合興電子、樂(lè)福、沃爾瑪超市、可口可樂(lè)集團(tuán)、百事可樂(lè)集團(tuán)、青島啤酒、伊利集團(tuán)、中糧生化、王老吉集團(tuán)、新希望集團(tuán)、光大集團(tuán)（地產(chǎn)）、浙江物產(chǎn)集團(tuán)、駱駝集團(tuán)、長(zhǎng)盈泰博精密公司等。