現(xiàn)代物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理及物料控制（吳誠(chéng)）

【課程背景】
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、制造、消費(fèi)大國(guó)地位的確立，及物流與信息技術(shù)的飛速發(fā)展，物流現(xiàn)代化程度與管理水平將成為衡量企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，合理規(guī)劃物流配送及倉(cāng)儲(chǔ)體系，有效控制庫(kù)存，以便取得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為此，吳誠(chéng)博士（曾任：華為，采購(gòu)總監(jiān)，計(jì)劃商務(wù)總監(jiān)；富士康，物流與供應(yīng)鏈高層主管；康佳集團(tuán)，集團(tuán)副總經(jīng)理；現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?特聘講師），基于對(duì)物流與供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，特推出該《現(xiàn)代物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理及物料控制》課程。

【課程收益】
本課程詳細(xì)介紹了現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈模式下的物流園區(qū)與配送中心規(guī)劃、物流與倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)管理、物流及庫(kù)存成本管理等方面的基礎(chǔ)理論，核心框架及流程，并結(jié)合中國(guó)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)關(guān)注物流、倉(cāng)儲(chǔ)管理與物料控制的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并得以從中受益：
1、了解物流管理的基礎(chǔ)知識(shí)與發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解標(biāo)桿企業(yè)的運(yùn)作方法；
2、掌握供應(yīng)鏈模式下的物流園區(qū)、配送中心及倉(cāng)儲(chǔ)各模塊間的鏈接及建立物流監(jiān)控平臺(tái)；
3、掌握物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本制度、流程、工具與技巧，以及物料控制的方法與技巧；
4、掌握物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存管理的績(jī)效分析方法與改善方法。

【課程大綱】
第一部分：現(xiàn)代物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理及物料控制概述
1. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念與行業(yè)現(xiàn)狀
2．物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性及戰(zhàn)略地位分析
3. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)的類型、特征與形式
4. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理模型介紹
5. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容及業(yè)務(wù)要求
6. 現(xiàn)代物流體系的管理目標(biāo)的演變及核心競(jìng)爭(zhēng)力要求
7. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)及規(guī)劃
8. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)信息技術(shù)及軟件系統(tǒng)介紹
9. 物流、配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理中的常見(jiàn)問(wèn)題與現(xiàn)象
10. 物流運(yùn)營(yíng)與庫(kù)存控制策略分析
 如何實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈的集成化與精益化管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）
 如何實(shí)現(xiàn)物流一體化模式整合及管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向、前向、后化一體化？）
 延遲物流與延遲制造管理（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）
 精益物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
 第三方物流管理策略分析（及第四方物流管理）
 “推式”與“拉式”物流供應(yīng)模式規(guī)劃與管理
 ODM、OEM、全球采購(gòu)與B2B&B2C采購(gòu)模式
 精益物流管理信息管理技術(shù)（ERP\MES\APS\DMS\DRP…）
 JIT、VMI、JMI等技術(shù)......
 案例：互聯(lián)網(wǎng)模式下的“雀巢”與“可口可樂(lè)”物流配送體系分析；
 案例：“芙蓉王”、“長(zhǎng)城潤(rùn)滑油”等行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)之物流配送優(yōu)勢(shì)探討；
 案例：“華為、富士康、康佳集團(tuán)”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較。
 
第二部分：物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析
1. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)在國(guó)外的發(fā)展介紹
2. 物流與倉(cāng)儲(chǔ)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展分析
3. 物流管理策略及應(yīng)用分析：§
 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計(jì)劃及控制
 安全庫(kù)存量的設(shè)定
 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型
 如何應(yīng)對(duì)需求預(yù)測(cè)的不確定性
 如何運(yùn)用JIT、VMI等工具與方法
 物流外包策略及供應(yīng)商選擇
 ODM、OEM策略選擇……
4. 物流管理技術(shù)及應(yīng)用分析：
 B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理
 物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）
 IT系統(tǒng)優(yōu)化
 物流與倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具……
 案例：“戴爾”、“小米”的物流與倉(cāng)儲(chǔ)核心競(jìng)爭(zhēng)力是如何形成的？
 案例：華為公司物流管理經(jīng)驗(yàn)分析與共享。
 
第三部分：物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
1．傳統(tǒng)的貨運(yùn)中心與物流園區(qū)、物流中心的區(qū)別
2．互聯(lián)網(wǎng)模式下的物流園區(qū)規(guī)模、功能、布局規(guī)劃
3．物流園區(qū)的功能分析、選址、規(guī)劃與設(shè)計(jì)
4．物流園區(qū)規(guī)劃實(shí)施的步驟、途徑分析……
5．配送中心的功能分析與選址管理
6．配送中心的概念、種類、功能介紹
7．配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
8．配送中心的工藝及運(yùn)作管理
9．如何布置倉(cāng)儲(chǔ)收發(fā)線
10．如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃
11．倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12．倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
 案例：互聯(lián)網(wǎng)模式下的物流與“RDC”運(yùn)營(yíng)管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；
 案例：為什么說(shuō)物流成本是“沉沒(méi)成本”？
 案例：深圳某倉(cāng)儲(chǔ)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享（“3D”多媒體視頻）；
 
第四部分：物流配送計(jì)劃與物料控制管理
1． 物資需求預(yù)測(cè)、計(jì)劃與訂單管理
 需求預(yù)測(cè)管理的原則與制定步驟
 物流計(jì)劃準(zhǔn)確率的設(shè)置與管理
 訂單調(diào)度管理的原理與原則

2． 物資需求計(jì)劃模式與優(yōu)化方法
 訂貨點(diǎn)法（最小\最大庫(kù)存計(jì)劃方法）
 物資需求計(jì)劃（MRP）方法介紹（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
ü MRP計(jì)劃的邏輯解析
ü MRP計(jì)劃對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的要求
ü MRP的基礎(chǔ)算法與關(guān)鍵流程分析
ü 如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更---MRP中的“取消窗”管理
ü 如何管理好MRP中的“例外信息”？
ü 如何“鎖定”與“預(yù)留”？……
 VMI\CMI\JMI
 JIT\HUB
 “Milk-Ru” 
 “糖果人”

3． 如何有效控制庫(kù)存？
 定期庫(kù)存控制
 定量庫(kù)存控制
 經(jīng)濟(jì)訂貨批量
 庫(kù)存分類管理：
ü 2/8法則與ABC分類法
ü ABC-XYZ法……
 產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）……

4． 其它庫(kù)存控制方法與策略
 縮短提前期
 按經(jīng)濟(jì)批量訂購(gòu)
 減少庫(kù)存損耗
 加強(qiáng)預(yù)測(cè)
 庫(kù)存物料標(biāo)準(zhǔn)化
 及時(shí)處理呆滯物料……

5． 物料庫(kù)存結(jié)構(gòu)的分析、監(jiān)控與優(yōu)化
 在途物料的管理（供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉(cāng)、外部借料、發(fā)貨在途…）
 內(nèi)部物流的監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)管理
 呆壞帳的監(jiān)控與管理
 如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…替代、消耗、變買…）
 庫(kù)存積壓資金的原因分析
 如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？
 如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？
 案例：系列物流計(jì)劃模式案例分析與分享（“P&G”…) ；
 案例：“湖南中煙”物流與供應(yīng)鏈信息IT平臺(tái)介紹；
 案例：某物流企業(yè)《庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析報(bào)告》模板研討；
 
第五部分：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)與合理化、標(biāo)準(zhǔn)化管理
1．倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)流程與管理實(shí)務(wù)
 入庫(kù)管理
 出庫(kù)管理（待處理品倉(cāng)、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉(cāng)、外部借料、發(fā)貨在途…）
 揀貨管理
 搬運(yùn)作業(yè)管理
 倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)
 退貨管理
 叉車等設(shè)備使用管理
 配載裝車管理
 倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度管理

2．物流合理化的原理與原則
 標(biāo)準(zhǔn)化原理
 合并原理
 差異化原理
 延遲原理……

3． 物流標(biāo)準(zhǔn)化原則分析
 及時(shí)的原則
 準(zhǔn)確的原則
 安全的原則
 節(jié)約的原則……

4．超期物料的管理
5．呆壞帳的監(jiān)控與管理、呆滯庫(kù)存的監(jiān)控、分析與處理…
6．如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？
 案例：物流與“RDC”運(yùn)營(yíng)管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；
 案例：深圳某物流企業(yè)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享（“3D”多媒體視頻）；
 案例：為什么說(shuō)物流成本是“沉沒(méi)成本”？
 
第六部分：倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)管理技巧與可視化
1. 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理與5S體系介紹
2. 倉(cāng)庫(kù)空間規(guī)劃技巧
3. 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧
4. 貨位的合理規(guī)劃及倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置
5. 提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法
6. 根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲(chǔ)存與標(biāo)識(shí)
7. 如何提高倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力
8. 合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存定額確定
9. 正確進(jìn)行物料堆放的技巧
10. 庫(kù)區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
11. 目視管理與可視化模式
 物流規(guī)劃與物流標(biāo)示
 可視化物流管理的基礎(chǔ)工作
 物流管理中的可視化視點(diǎn)
 可視化物流管理工具
 先進(jìn)先出管理的可視化
 關(guān)于庫(kù)存管理的可視化
 倉(cāng)庫(kù)管理績(jī)效考核的可視化
 安全與保衛(wèi)工作的可視化
 案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來(lái)提升物流水平？
 案例：如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫(kù)、分位規(guī)劃，提供物流效率？
 
第七部分：第三方物流外包與管理
1．第三方物流和外包管理概述
 什么是3PL、4PL？
 客戶的物流服務(wù)和物流戰(zhàn)略
 外包與自營(yíng)的決定因素分析

2．第三方物流管理內(nèi)容探討
 各種運(yùn)輸模式和選擇
 綜合物流成本的降低途徑
 選擇運(yùn)輸線路
 第三方物流的服務(wù)水平衡量體系
   ……

3．如何選擇第三方物流
 中國(guó)第三方物流的主要特點(diǎn)
 考察第三方物流時(shí)的主要考慮因素
 如何控制第三方物流
 第三方物流績(jī)效考核(KPI)
 案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運(yùn)作模式分析與研討；
 案例：深圳某知名第三方物流企業(yè)KPI體系分析與分享；
 
第八部分：物流績(jī)效評(píng)估、考核及改善（KPI & BPR）
1．物流計(jì)劃業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析
 合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
 訂單平均運(yùn)作周期（天）
  存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）
 庫(kù)存準(zhǔn)確率（%）
 缺貨率……

2．物流供應(yīng)業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……

3．物流分銷業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析
運(yùn)輸計(jì)劃完成率
裝卸計(jì)劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用控制率
物資盤點(diǎn)準(zhǔn)確率……

4．物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)指標(biāo)體系分析
及時(shí)收發(fā)率(%)
人員收發(fā)效率（噸/人，訂單/人）
盤點(diǎn)準(zhǔn)確率(%)
先進(jìn)先出比例(%)
單據(jù)規(guī)范比例(%)……

5．物流績(jī)效改進(jìn)策略、方法與工具
BPR
PM
KPI
監(jiān)控體系……

6．如何適時(shí)協(xié)調(diào)物流績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
 案例：某企業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項(xiàng)目管理及KPI績(jī)效提升計(jì)劃介紹；
 案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制探討；
 經(jīng)驗(yàn)分享：現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流