特色餐飲酒店《金牌店長》投資經(jīng)營管理提升（李老師）

————創(chuàng)意文化、工于履新；精通管理、創(chuàng)新經(jīng)營
★培訓(xùn)脈絡(luò)，實(shí)訓(xùn)提綱： 調(diào)研立項(xiàng)
籌備開業(yè)
（前廳∣ 后廚∣ 中心配送）運(yùn)營管理 ∣∣ （行政∣人事∣財(cái)務(wù)∣營銷∣總務(wù)）職能管理
行業(yè)素養(yǎng) 連鎖經(jīng)營 職業(yè)修養(yǎng)
跨界創(chuàng)意 品牌管理 文化延伸
★權(quán)威師資：凈雅、俏江南、海底撈、湘鄂情、布魯宮法餐廳等知名餐飲連鎖集團(tuán)或酒店餐飲部優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人，以及眾多新銳行業(yè)導(dǎo)師等；本團(tuán)隊(duì)師資為行業(yè)精英、品牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)骨干等，有高效精準(zhǔn)的培訓(xùn)質(zhì)量，成功籌備并運(yùn)營當(dāng)下優(yōu)秀品牌餐飲，是迅速引導(dǎo)餐飲經(jīng)理走向成熟的有力保障。
★優(yōu)質(zhì)教法：4G自學(xué)+運(yùn)營實(shí)操【萬豪/洲際/雅高酒店/百優(yōu)實(shí)訓(xùn)營】+實(shí)戰(zhàn)實(shí)習(xí)+嚴(yán)謹(jǐn)考核
管理提升 實(shí)訓(xùn)提綱
職業(yè)修養(yǎng) ◆特色餐飲酒店金牌店長禮儀魅力與管理素養(yǎng)提升實(shí)訓(xùn)
餐飲服務(wù)基本禮儀訓(xùn)練
特色餐飲酒店經(jīng)理人商務(wù)禮儀訓(xùn)練
總經(jīng)理職業(yè)素養(yǎng)提升訓(xùn)練——八大職業(yè)經(jīng)理人管理意識(shí)、高端服務(wù)業(yè)管理辨識(shí)等
精品主題酒店主題文化與禮儀設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
……
中層管理 ◆特色餐飲智慧服務(wù)與優(yōu)能管理實(shí)訓(xùn)
酒店服務(wù)意識(shí)與督導(dǎo)管理提升實(shí)訓(xùn)
溝通與執(zhí)行管理提升實(shí)訓(xùn)
特色餐飲酒店流程精細(xì)化與關(guān)鍵時(shí)刻管理提升實(shí)訓(xùn)
學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)建設(shè)與智慧服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理提升實(shí)訓(xùn)
餐飲文化與主題特色創(chuàng)新拓展實(shí)務(wù)
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
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設(shè)計(jì)籌備 ◆特色餐飲開業(yè)籌備與連鎖經(jīng)營管理提升實(shí)訓(xùn)
立項(xiàng)調(diào)研與特色產(chǎn)品策劃管理提升實(shí)訓(xùn)
酒店籌備工程與采購管理提升實(shí)訓(xùn)
酒店開業(yè)流程與推進(jìn)管理提升實(shí)訓(xùn)
業(yè)主談判與合作技巧提升實(shí)務(wù)
品牌酒店連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)
酒店管理法律風(fēng)險(xiǎn)防范管理提升實(shí)訓(xùn)
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
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創(chuàng)新運(yùn)營 ◆新興移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)餐飲盈利模式與運(yùn)營方案管理實(shí)訓(xùn)
云數(shù)據(jù)門店籌備與中心廚房管理實(shí)訓(xùn)
預(yù)定與送餐服務(wù)管理提升實(shí)訓(xùn)
移動(dòng)社交自媒體銷售與餐飲服務(wù)管理提升實(shí)訓(xùn)
餐飲電商運(yùn)營模式實(shí)訓(xùn)
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
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美國認(rèn)證協(xié)會(huì)飯店業(yè)協(xié)會(huì)ACI《國際注冊酒店（餐飲）經(jīng)理》職業(yè)資格證書：
考核鑒定費(fèi)1300元/人（含申請報(bào)名、考試鑒定、證書費(fèi)用等）