門店銷售
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門店選擇策略
門店選擇策略內(nèi)訓(xùn)基本信息:
通過本課程,學(xué)員可以學(xué)到連鎖店的模式及目標(biāo)市場定位,門店商圈和立地的選擇標(biāo)準(zhǔn)和具體的方法,目標(biāo)門店的營業(yè)額估算和投資計(jì)劃評估。本課程主要是針對超級市場(含以連鎖方式經(jīng)營的藥店,電器連鎖,化妝品連鎖店),便利店,專門店(服裝,化妝品專賣等)的拓展,以下統(tǒng)一以連鎖店代稱。
第一節(jié) 業(yè)態(tài)與業(yè)種
一、零售業(yè)發(fā)展過程及業(yè)態(tài)的產(chǎn)生及概念
二、營銷組合及營銷定位
三、目前各種業(yè)態(tài)(綜合體,百貨公司,超級市場,便利店,專門店)的定位
四、連鎖店的業(yè)態(tài)選擇(選取何種業(yè)態(tài)來進(jìn)行拓展)
案例講述:超級市場對傳統(tǒng)百貨的替代。
第二節(jié) 5種業(yè)態(tài)的營銷定位
一、超級市場的定位策略及產(chǎn)品定價策略
二、便利店的定位策略及產(chǎn)品定價策略
三、專賣店的定位及產(chǎn)品、定價策略
(案例:某特色產(chǎn)品專賣店的客戶定位)
(學(xué)員演練:從定位圖中找自己位置)
第二章 連鎖店的選址及投資計(jì)劃與評估
第一節(jié) 連鎖店開店流程
一、開店前事務(wù)處理
二、營運(yùn)組織計(jì)劃
三、人員計(jì)劃(開鋪小組及門店人員的組合)
四、營銷計(jì)劃
五、店鋪內(nèi)部規(guī)劃
案例:某超市開業(yè)倒推時間表
演練:根據(jù)自己實(shí)際情況列出學(xué)員的開店時間表
第二節(jié) 連鎖店的立地調(diào)查
一、調(diào)查目的
二、調(diào)查重點(diǎn)
三、調(diào)查方法
案例:三角窗位置門店對比,多種轉(zhuǎn)角位置對比,上下班線路對比等
學(xué)員案例分析:由學(xué)員畫出目標(biāo)門店情況,請老師和其它學(xué)員點(diǎn)評
第三節(jié) 連鎖店商圈分析
一、商圈概述
二、商圈調(diào)查的內(nèi)容和流程
三、商圈設(shè)定方法
四、商圈調(diào)查結(jié)果分析
案例:知名餐飲企業(yè)的商圈分享
第四節(jié) 連鎖店選址
一、選址考慮的主要因素
二、選址原則
三、各業(yè)態(tài)連鎖選址策略
案例:某專賣店的選址策略
學(xué)員演練:寫出自己門店的選址策略
第五節(jié) 連鎖店的投資計(jì)劃與評估
一、投資成本費(fèi)用
二、投資收益估計(jì)
三、投資決策指標(biāo)及投資原則
案例:某手機(jī)連鎖店的投資計(jì)劃分析
學(xué)員演練:損益平衡點(diǎn)的計(jì)算,投資回報(bào)表的填寫。
王山,中華企管培訓(xùn)網(wǎng)特邀培訓(xùn)講師;連鎖經(jīng)營管理專家;深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師;江南大學(xué)食品學(xué)院等院校特聘老師;中央財(cái)經(jīng)大學(xué)在職研究生校外輔導(dǎo)師;原深圳市翼酷電子商務(wù)有限公司 總經(jīng)理;清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士(MBA);原百佳金牌店長、華潤萬家營運(yùn)經(jīng)理、民潤超市、中國海王星辰營運(yùn)總監(jiān);一個既做連鎖經(jīng)營顧問又實(shí)際操作企業(yè)的實(shí)干者;15年零售行業(yè)工作和管理經(jīng)驗(yàn),4年項(xiàng)目咨詢經(jīng)驗(yàn),輔導(dǎo)過的連鎖企業(yè)上百家,受訓(xùn)的店長10000余人,奠定了在連鎖經(jīng)營管理方面的實(shí)戰(zhàn)專家地位。
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)
南中國百佳早期的金牌店長,先后在百佳、華潤萬家、農(nóng)產(chǎn)品民潤超市、中國海王星辰連鎖藥業(yè),東莞光大貿(mào)易公司等擔(dān)任營運(yùn)經(jīng)理,營運(yùn)總監(jiān)和副總經(jīng)理等中、高級管理職位。
2011年4月以顧問身份操盤深圳市翼酷電子商務(wù)有限公司,7月起掛職總經(jīng)理。從翼酷的定位策劃開始,到組建團(tuán)隊(duì),門店選址,開業(yè)裝修全部親力親為;把自己對連鎖經(jīng)營的理解在企業(yè)認(rèn)真實(shí)踐了一次,自駕車超過4萬公里,足跡遍布廣東省21個地市,300多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。到2011年年底開出直營店和加盟店107家,目前在廣東、江蘇擁有超過兩百家門店。
王山老師從基層做起,歷任店長、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、副總經(jīng)理、CEO,最后從連鎖企業(yè)營運(yùn)管理到連鎖運(yùn)營咨詢、由連鎖運(yùn)營咨詢走上職業(yè)培訓(xùn)師之路。
實(shí)戰(zhàn)案例
王山老師有4年的管理咨詢項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)(部分咨詢項(xiàng)目包括但不限于):長沙愛家連鎖超市組織架構(gòu),管理體系的建立,東莞華家商貿(mào)有限公司(華潤加盟機(jī)構(gòu))大型連鎖賣場全面管理提升項(xiàng)目,深圳市富通房地產(chǎn)公司發(fā)展戰(zhàn)略項(xiàng)目,深圳歲孚服裝(安奈兒童裝)企業(yè)品牌戰(zhàn)略,人力資源項(xiàng)目,深圳富通物業(yè)公司戰(zhàn)略項(xiàng)目,深圳城建集團(tuán)三項(xiàng)制度改革(人力資源項(xiàng)目),深圳南山(開發(fā))集團(tuán)公司戰(zhàn)略項(xiàng)目,江西銅業(yè)(南方)集團(tuán)管控項(xiàng)目,江西南昌藍(lán)天駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立及品牌提升項(xiàng)目,河北唐山胡子板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系建立項(xiàng)目,廣東湛江康欣餅家連鎖經(jīng)營管理項(xiàng)目等。
學(xué)術(shù)成就
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者,在《銷售與市場》《銷售與管理》《21世紀(jì)商業(yè)評論》《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》《上海第一財(cái)經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財(cái)經(jīng)》《商界》《當(dāng)代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》《超市周刊》《糖煙酒周刊》《贏周刊》《理財(cái)雜志》《華夏時報(bào)》《南方都市報(bào)》《零售世界》《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》《羊城晚報(bào)》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
授課風(fēng)格
通俗的語言、實(shí)戰(zhàn)的觀點(diǎn),對連鎖經(jīng)營實(shí)務(wù)一針見血,多個實(shí)用工具,真正學(xué)以致用;
善用客戶真實(shí)的案例,現(xiàn)場分析連鎖經(jīng)營管理的實(shí)際問題,課程與眾不同之處在于實(shí)戰(zhàn),拒絕空洞的理論和教條;
實(shí)戰(zhàn)+互動:培訓(xùn)深入淺出、案例豐富、互動性強(qiáng)見長、內(nèi)容互動而非形式互動。
學(xué)員反映:融理念、戰(zhàn)略、技巧、案例為一體、生動、互動,學(xué)員愛聽。
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