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Excel支持的生產(chǎn)計(jì)劃與物控方法

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Excel支持的生產(chǎn)計(jì)劃與物控方法內(nèi)訓(xùn)基本信息:
趙樹基
趙樹基
(擅長:生產(chǎn)管理 采購物流 項(xiàng)目管理 )

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說是Excel支持管理決策,其實(shí)六成以上靠的是管理水平的提升。提升管理水平一是要吸取世界最先進(jìn)的管理理念,二是要與企業(yè)的具體實(shí)踐相結(jié)合。為什么說豐田供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新要強(qiáng)于美國微軟公司的創(chuàng)新呢,就是因?yàn)樨S田混流生產(chǎn)的模式要強(qiáng)于美國的批量流水生產(chǎn)。不學(xué)習(xí)世界最先進(jìn)的管理思想,僅靠技術(shù)創(chuàng)新,效果極其有限。當(dāng)然,任何先進(jìn)的理論都要與本企業(yè)的具體實(shí)踐相結(jié)合,所以,要熟悉本行業(yè)、本企業(yè)的管理實(shí)際,才能定制化地提出符合實(shí)情的管理改進(jìn)方案、、、


內(nèi)訓(xùn)課程大綱

第一部分  生產(chǎn)計(jì)劃
一、 需求預(yù)測(cè)
1. 定性預(yù)測(cè)
2. 定量預(yù)測(cè)
(1)中長期預(yù)測(cè)
•回歸預(yù)測(cè)——變量之間呈線性關(guān)系。
•季節(jié)預(yù)測(cè)
(2)短期預(yù)測(cè)
二、 年度生產(chǎn)能力計(jì)劃
三、綜合生產(chǎn)計(jì)劃
世界現(xiàn)行的方法是把一組類似產(chǎn)品視為單一產(chǎn)品制訂生產(chǎn)計(jì)劃,不關(guān)心其型號(hào)的差別。這樣編制的生產(chǎn)計(jì)劃難以與生產(chǎn)能力密切結(jié)合,也會(huì)造成人員安排的困難,我所創(chuàng)建的方法仍然是把使用系統(tǒng)設(shè)備組的產(chǎn)品歸為一類,制訂綜合生產(chǎn)計(jì)劃,這樣做可以使每一大類的設(shè)備總工時(shí)以及工人人數(shù)在同類產(chǎn)品中合理分配,保持資源使用的穩(wěn)定性。以工人人數(shù)為例,我們可以借助規(guī)劃求解的方法確定總共應(yīng)該雇傭多少名工人(假定需要100名工人),每個(gè)月可以在不同產(chǎn)品之間合理調(diào)配工人人數(shù),然后借助加班、外包、庫存以及延遲交貨等方法,既滿足市場(chǎng)需求,又能夠?qū)崿F(xiàn)總成本最小化目標(biāo),還保持了設(shè)備和人力資源的穩(wěn)定性。生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容繁多,這里僅舉一例:

四、主生產(chǎn)計(jì)劃
    世界傳統(tǒng)的綜合生產(chǎn)計(jì)劃不能直接實(shí)施,必須把綜合生產(chǎn)計(jì)劃分解成能夠投入生產(chǎn)的實(shí)際產(chǎn)品或服務(wù),這就是主生產(chǎn)計(jì)劃。我改造后的綜合生產(chǎn)計(jì)劃能夠直接實(shí)施,消除了與主生產(chǎn)計(jì)劃的不一致。另外,傳統(tǒng)方法強(qiáng)調(diào)先根據(jù)利潤率確定品種,再確定產(chǎn)量。然而經(jīng)濟(jì)學(xué)邊際效益的理論指出,即使效益好的品種增加了產(chǎn)量也會(huì)降低效益,所以我創(chuàng)建了邊際效益模型。
例5  邊際效益模型的例子。設(shè)有3種產(chǎn)品A、B、C,方案1的資金有剩余,剩余資金如何在3種產(chǎn)品之間分配呢?方案2(全部投給效益最大的產(chǎn)品);方案3(投給效益大的前兩種產(chǎn)品)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,追加投資會(huì)造成產(chǎn)品邊際效益遞減,可見如何在三種產(chǎn)品之間分配資金并不是一個(gè)簡單的問題。

第二部分  庫存管理模型
一、世界傳統(tǒng)的庫存管理模型
1.經(jīng)濟(jì)訂購批量模型(EOQ模型)
經(jīng)典的EOQ模型僅考慮很少的幾個(gè)變量——訂購費(fèi)、存儲(chǔ)費(fèi)、缺貨損失費(fèi)等等,如果變量太多無法推導(dǎo)出數(shù)學(xué)公式,而且有些變量之間的關(guān)系難以用數(shù)學(xué)函數(shù)表達(dá),也就談不上構(gòu)造數(shù)學(xué)模型。
2.批量折扣模型
采購價(jià)格與購買批量相關(guān),數(shù)學(xué)上用分段函數(shù)表示。構(gòu)造數(shù)學(xué)模型很困難,然而借助Excel函數(shù)很好解決。
上述兩點(diǎn)是我廢棄世界流行的庫存管理數(shù)學(xué)模型,而用Excel模型替代的誘因。
3.單周期庫存模型
    傳統(tǒng)的單周期模型認(rèn)為,只要追加進(jìn)貨能夠增加利潤就好。然而如果追加1000元進(jìn)貨僅帶來1分錢利潤,邊際效益就是0.00001,追加進(jìn)貨還值得嗎?所以,不能只考慮邊際毛利,還要考慮邊際效益。在此想法的指引下我創(chuàng)造了邊際效益模型(見前面的“主生產(chǎn)計(jì)劃”),并且推導(dǎo)出新模型產(chǎn)生的數(shù)學(xué)公式。盡管有數(shù)學(xué)公式,由于涉及到正態(tài)分布等分布函數(shù),也很難用公式推導(dǎo)的方法尋求最優(yōu)解。
二、我的突破性改進(jìn)——表格計(jì)算法
鑒于上述原因,我索性就用Excel模型取代了世界流行的庫存管理數(shù)學(xué)模型,不但可以考慮所有相關(guān)變量,而且增加一個(gè)變量只需在Excel表中插入一列即可,實(shí)現(xiàn)了變量全、形象化、簡單化、速度快等諸多優(yōu)點(diǎn)。

第三部分  作業(yè)計(jì)劃與控制
一、 作業(yè)排序
1.排序的優(yōu)先規(guī)則及其評(píng)價(jià)
2.兩臺(tái)機(jī)器加工排序的數(shù)學(xué)算法——約翰遜算法
幾乎所有教科書都給出了兩臺(tái)機(jī)器加工排序的約翰遜算法,其缺點(diǎn)有二:
(1)多臺(tái)機(jī)器、多種產(chǎn)品加工找不到數(shù)學(xué)算法
(2)數(shù)學(xué)算法立足于手算,要靠手動(dòng)劃線刪除用過的數(shù)據(jù),它不適應(yīng)信息時(shí)代借助計(jì)算機(jī)求解的要求,要按照計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)算法的邏輯解題。
3. 產(chǎn)品在工序間移動(dòng)的表格法
二、作業(yè)計(jì)劃——我改進(jìn)的工作班次安排
1.連續(xù)兩天休息日的每周作業(yè)安排
2.均勻需求下的日作業(yè)安排
3.非均勻需求下的日作業(yè)排程

第四部分  物料需求計(jì)劃MRP
一、 MRP方法介紹
二、 MRP計(jì)算的Excel支持
三、MRP與MRPⅡ、ERP、供應(yīng)鏈

第五部分  項(xiàng)目管理
一、網(wǎng)絡(luò)圖的繪制——我的突破性改進(jìn)
1.網(wǎng)絡(luò)圖的介紹
2.網(wǎng)絡(luò)圖的繪制規(guī)則
繪制步驟:
• 確定各項(xiàng)活動(dòng)的層次數(shù)
• 用嘗試法逐層為每項(xiàng)活動(dòng)引出箭線,必要時(shí)引入虛箭線。
• 刪除多余虛箭線——刪除同時(shí)符合下面兩個(gè)條件的虛箭線:
虛箭線的開始結(jié)點(diǎn)僅發(fā)出一條虛箭線;
刪除這條虛箭線后不會(huì)產(chǎn)生兩結(jié)點(diǎn)間出現(xiàn)多條箭線的情況。
    •凡箭頭后面在沒有結(jié)點(diǎn)或箭桿的箭線,均指向網(wǎng)絡(luò)終點(diǎn)。
二、我改進(jìn)后的計(jì)劃評(píng)審技術(shù)——PERT法

三、我改進(jìn)的CPM法

第六部分  幾個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃案例
一、各月份產(chǎn)量-人數(shù)-工時(shí)-外協(xié)-延期交貨-庫存等變量的優(yōu)化組合,追求成本最小化
   案例略
二、品種-產(chǎn)量組合的最優(yōu)化(自己獨(dú)創(chuàng)的邊際進(jìn)貨模型)
   案例略
三、生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)學(xué)規(guī)劃方法的應(yīng)用
   案例略
四、工作班次安排,既滿足高峰期人員需求,又使人力投入最小
   案例略


講師 趙樹基 介紹

    趙樹基,中華企管培訓(xùn)網(wǎng)特邀企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講師,首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院副教授,主講生產(chǎn)運(yùn)作管理、管理信息系統(tǒng)等課程。在人力資源管理、市場(chǎng)營銷、計(jì)算機(jī)在管理上的應(yīng)用等領(lǐng)域也頗有建樹?,F(xiàn)已退休,只擔(dān)任MBA和在職研究生的教學(xué),本人還是中企聯(lián)和科技部的外聘教授,曾在2007年國家教委主持的MBA生產(chǎn)運(yùn)作管理大會(huì)上做主題發(fā)言,現(xiàn)在還擔(dān)任全國唯一一家生產(chǎn)運(yùn)作管理師國家職業(yè)資格證書培訓(xùn)中心的主講教師(見生產(chǎn)運(yùn)作管理師網(wǎng)站),是借助Excel支持管理現(xiàn)代化的創(chuàng)造者。

    趙老師在管理咨詢培訓(xùn)方面有幾個(gè)顯著特點(diǎn):
    1. 理論前沿
    本人閱讀了大量世界前沿的生產(chǎn)運(yùn)作管理以及EXCEL在管理中的應(yīng)用等書籍,電子版讀書筆記3000萬字以上,而且大都超出了原作的水平。也出版了自己編著的書籍如《生產(chǎn)運(yùn)營管理》等。

    2. 理論聯(lián)系實(shí)際
    學(xué)習(xí)的目的就在于應(yīng)用。在給MBA講課的過程中,對(duì)于幾百個(gè)學(xué)生課上、課下提出的問題,當(dāng)即給出解決思路,如果需要,1-2天就拿出計(jì)算機(jī)軟件實(shí)現(xiàn)管理改進(jìn)方案。在對(duì)××制藥廠的管理咨詢過程中,與生產(chǎn)總監(jiān)交談1小時(shí)后馬上指出企業(yè)的問題所在,當(dāng)晚編出EXCEL軟件介紹改進(jìn)方案的實(shí)施過程。因?yàn)槠髽I(yè)管理具有共性,只要站得高,就能高瞻遠(yuǎn)矚地給出解決方案。

    3. 借助EXCEL快速、定制化地提供解決方案
    理論指導(dǎo)實(shí)踐需要定量化的支持——數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)的配合。然而,既不能讓管理者手工計(jì)算實(shí)現(xiàn)先進(jìn)管理思想,也不能指望他們中的哪怕1%自己編程序。怎么辦?只有盡可能使數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)方法傻瓜化,本人開創(chuàng)了用EXCEL支持生產(chǎn)計(jì)劃等的先河。

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